호남대(총장 이수일)는 호남의 맛과 멋을 찾아보자는 취지로 오는 29일 오후 2시 광산캠퍼스 4호관 조리실습실에서 ‘제1회 전국고교생대상 남도 특산물 응용 웰빙요리경연대회’를 개최한다.
이번 경연대회의 참가자격은 고등학생으로서 개인 또는 2인 이하의 팀을 구성해 참가할 수 있다.
참가자들은 이 지역 특산물인 녹차, 매실, 죽순 중 한가지를 선택해 다양한 웰빙 창작 요리를 만들게 된다.(문의 062-940-5647)