
부경대는 화학과 김세권 교수가 국제 식의약 및 기능성 식품학회(International Society for Nutraceuticals & Functional Food)의 이사 및 이 학회에서 발행되는 학술지(Journal of Functional Food) 편집위원으로 선정됐다고 6일 밝혔다.
이 학회는 세계 72개국 20만여명의 식품 관련 과학자 및 기술자를 회원으로 하고 있는 국제식품과학기술연맹(UFOST)의 산하 학회그룹으로 식의약 및 기능성 식품관련 산학연 간의 연구 활성화, 기술이전 및 정보교류를 목적으로 설립됐다.
김 교수는 지난 1981년 부경대 화학과 교수로 부임했으며, 현재 부경대 해양바이오프로세스연구단 단장을 맡고 있다. 김 교수는 해양생물과 생리활성물질의 탐색 및 개발에 대한 논문 300여편과 20여개 특허를 보유하고 있다.